செரிமான செயல்பாட்டில் உள்ள பிரகபா வளர்சிதை மாற்றம் ஆயுர்வேதத்தில் நிலையற்ற செரிமானம் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது . பிரகபா அல்லது நிலையற்ற வளர்சிதை மாற்றத்தின் வெவ்வேறு கட்டங்கள் உள்ளன . அவை மதுர் , ஆம்லா மற்றும் கடு . அவை ஒவ்வொன்றும் ஒரு குறிப்பிட்ட தோஷத்தால் நிர்வகிக்கப்படுகின்றன . இது பொதுவாக இரைப்பைக் குழாயில் செரிமானம் என்று குறிப்பிடப்படுகிறது .
ஆயுர்வேதத்தில் செரிமானத்தின் இரண்டு கட்டங்கள் விரிவாக விளக்கப்பட்டுள்ளன . அவற்றில் ஒன்று செரிமானத்தில் பிரகபா வளர்சிதை மாற்றம் என்று அழைக்கப்படுகிறது . இந்த கட்டத்தில் , குடல் சுவர்கள் வழியாக உறிஞ்சுதல் உட்பட , இரைப்பை குடலுக்குள் நடக்கும் மாற்றத்தை உள்ளடக்கியது . இரைப்பை குடல் மற்றும் அதைச் சுற்றியுள்ள பகுதிகள் முக்கியமாக மூன்று பிரிவுகளாகப் பிரிக்கப்படுகின்றன , அவை சம்பந்தப்பட்ட பகுதியை நிர்வகிக்கும் குறிப்பிட்ட தோஷ செயல்பாடுகளின்படி , இரைப்பைக் குழாயின் மேல் பகுதி கபா தோஷத்தின் ஒருங்கிணைந்த , மசகு மற்றும் திரவமாக்கும் செயல்பாடுகளால் ஆதிக்கம் செலுத்துகிறது . நடுப்பகுதி பித்த தோஷத்தின் உருமாறும் செயல்களால் அடிபணியப்படுகிறது மற்றும் கீழ் மண்டலம் வாத தோஷத்தின் பிரிக்கும் , உறிஞ்சும் மற்றும் உலர்த்தும் செயல்முறைகளால் ஆதிக்கம் செலுத்துகிறது .
பிரகபா செரிமானம் சாப்பிடுவது மற்றும் விழுங்குவதில் தொடங்குகிறது . செரிமானத்தில் பிரகபா வளர்சிதை மாற்றத்தின் மூன்று நிலைகள் வளர்சிதை மாற்றத்தின் மூன்று நிலையற்ற கட்டங்களாக குறிப்பிடப்படுகின்றன என்று ஆயுர்வேதம் வரையறுக்கிறது . ஒவ்வொரு தோஷமும் ஒரு முக்கிய சுவை அல்லது ரசத்துடன் தொடர்புடையது . ஐந்து தனிமங்களின் அடிப்படை இயல்புகள் மற்றும் அவற்றின் சேர்க்கைகள் ஆறு வெவ்வேறு சுவைகளை உருவாக்குகின்றன , இவை இனிப்பு , உப்பு , புளிப்பு , காரமான , துவர்ப்பு மற்றும் கசப்பானவை . பிரகபா செரிமானத்தில் சுவைகள் சிறப்பு முக்கியத்துவம் வாய்ந்தவை . உணவுத் துகள்கள் மூன்று குறிப்பிட்ட தோஷ நிலைகளில் நகரும் போது , அது சம்பந்தப்பட்ட மண்டலத்தை ஆளும் தோசையுடன் தொடர்புடைய சுவையைப் பெறுகிறது . உணவு உண்ணும் நேரத்தில் எந்த சுவையில் இருந்தாலும் அடிப்படை சுவைகள் மேலோங்கி இருக்கும் . உட்கொண்ட பிறகு உணவு கபா மண்டலத்திற்குள் நுழைகிறது , இது நிலையற்ற வளர்சிதை மாற்றத்தின் முதல் கட்டமாகும் . இந்த கட்டத்தில் , அது ஈரப்படுத்தப்பட்டு திரவமாக்கப்படுகிறது . இந்த குறிப்பிட்ட மண்டலத்தில் நீர் சுரப்பு அதிகமாக இருப்பதால் , உணவின் அளவு அதிகரிக்கிறது . இது முக்கியமாக இனிப்புச் சுவையைப் பெறுகிறது மற்றும் பிரகபா செரிமானத்தின் இந்த ஆரம்ப கட்டத்தில் , உணவு இன்னும் இனிமையாகிறது .
பிரகபா வளர்சிதை மாற்றத்தின் இரண்டாம் கட்டத்தில் , அக்னியின் குணங்கள் எடுக்கத் தொடங்குகின்றன . இங்கு நடைபெறும் மாற்றும் செயல்முறையின் காரணமாக இந்த நடுப்பகுதி வெப்ப நிலை உயரும் . கபாவின் செயல்பாட்டால் ஒன்றாக பிணைக்கப்பட்டு திரவமாக்கப்பட்ட உணவுத் துகள்கள் பிட்டா மண்டலத்தில் இருக்கும் சுரப்பிகளில் இருந்து அமில சுரப்புகளுடன் இணைகின்றன . அவை இப்போது உடைந்து ஒரே மாதிரியானவை , மேலும் அவை தனித்தனி உணவுத் துகள்களை இனி அங்கீகரிக்க முடியாது . மேலும் , பித்த தோஷத்துடன் தொடர்புடைய புளிப்புச் சுவையை உணவுப் பொருள்கள் பெறுகின்றன . பிரகபா அல்லது நிலையற்ற வளர்சிதை மாற்றத்தின் இறுதி கட்டத்தில் , மாற்றப்பட்ட உணவு நிறை வட்ட மண்டலத்திற்குள் நுழைகிறது . இங்கே உறிஞ்சும் செயல்முறை தொடங்குகிறது . வாத தோஷத்தின் செல்வாக்கின் கீழ் , உணவுப் பொருளின் ஊட்டச் சத்து பகுதிகள் பயன்படுத்தப்படாத பகுதிகளிலிருந்து பிரிக்கப்படுகின்றன . முழு செயல்முறையிலும் , பூமியிலிருந்து நீர் பிரிந்து , உணவின் அளவு குறைகிறது . அக்னியின் தாக்கம் இன்னும் கடைசி கட்டத்தில் உள்ளது . உணவு நிறை சுவையில் கடுமையானதாக மாறும் .
செரிமானத்தில் பிரகபா வளர்சிதை மாற்றத்தின் தன்மை
ஆயுர்வேதத்தில் , மனித உடலின் முழு வளர்சிதை மாற்ற வரிசையும் ஒரு உலகளாவிய நிகழ்வு என்று வரையறுக்கப்படுகிறது . உணவுப் பொருள் பிரகபா செரிமானத்தின் மூன்று வெவ்வேறு கட்டங்களில் நகரும் போது உடல் உண்மையில் ஒவ்வொருவரின் செல்வாக்கையும் உணர்கிறது , ஏனெனில் அது தொடர்ச்சியாக செரிமான செயல்முறையில் ஆதிக்கம் செலுத்துகிறது . உதாரணமாக , பிரகபா செரிமானத்தின் முதல் கட்டத்தில் , கபாவின் அழுத்தம் தூக்கம் மற்றும் கனமான உணர்வை உருவாக்குகிறது . உணவு வயிற்றில் இருந்து வெளியேறி பித்தம் மண்டலத்தை அடையும் போது , உருமாற்ற செயல்முறைகள் உடல் வெப்ப நிலையை உயர்த்தி சூடான மற்றும் தாகமான உணர்வை தருகிறது . உணவு நிறை இறுதி மற்றும் கடைசி கட்டத்தில் நுழையும் போது , வட்டாவின் தாக்கம் சில செயல்களுக்கு உடலைத் தூண்டுகிறது .
பிரகபா வளர்சிதை மாற்றத்தின் ஒவ்வொரு கட்டத்திலும் உணவு கடப்பதற்கு எடுக்கும் நேரத்தின் நீளம் குறிப்பிடத்தக்கதாக கருதப்படுகிறது . ஏனெனில் , இது செரிமான பிரச்சனையின் மூலத்திற்கான ஒரு துப்பு ஆகும் . மேலும் , அதிக இனிப்பு , எண்ணெய் , குளிர் அல்லது கனமான உணவுகள் செரிமானத்திற்கு அதிக நேரம் எடுக்கும் , ஏனெனில் அவை வலுவான செரிமான நெருப்பைக் கோருகின்றன . அதே வழியில் , அதிக அளவு உணவை சாப்பிடுவதும் இதேபோன்ற விளைவை ஏற்படுத்துகிறது . பொதுவாக , ஜீரண நெருப்பு வலுவாக இருந்தால் , உணவை ஜீரணிக்க எடுக்கும் நேரம் ஒப்பீட்டளவில் குறைவாக இருக்கும் என்று ஆயுர்வேதத்தில் கூறப்படுகிறது . மறுபுறம் , அது மந்தமாகவும் பலவீனமாகவும் இருந்தால் , அது அதிக நேரம் எடுக்கும் .
ஒரு ஆயுர்வேத மருத்துவர் நோய்க்கான சரியான காரணத்தை நிர்ணயிப்பதற்காக பிரகபா செரிமானத்தின் இந்த வெவ்வேறு கட்டங்களைக் கருதுகிறார் .